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Fondata dai fenici oltre 3000 anni fa, ha visto nel tempo il susseguirsi di diverse dominazioni che hanno arricchito la regione con la propria cultura, rendendola una fusione, a suo modo unica, di arte, architettura e tradizioni differenti. Questa unione di stili è ben visibile nella Cattedrale, nata come luogo di culto cattolico, convertita a Moschea e successivamente riportata alla sua funzione originaria. Una volta scesi dal volo Torino-Palermo è possibile visitare molti siti di grande valore storico-culturale tra cui:

• La Chiesa della Martorana, in stile arabo
• Il Palazzo dei Normanni, di omonima architettura
• Le catacombe, risalenti al diciassettesimo secolo
• Le Stanze del Genio con relativa collezione di maioliche

Il mescolarsi di popolazioni diverse durante il corso dei secoli ha influito non solo sui monumenti e sull'arte, ma anche sulla cultura gastronomica. Grazie ai voli low cost Torino-Palermo, l'approdo nel capoluogo siculo offre la possibilità di assaporare delle vere delizie per il palato a base di pistacchi, zafferano, latte, agrumi, frutta candita. Questi gli ingredienti di alcune delle specialità più amate nel mondo come, ad esempio, le granite, i cannoli, le cassate, ma anche arancini e il pane ca' meusa (con la milza e altre frattaglie). Dopo un lauto pasto, immancabile una visita ai mercati popolari palermitani, pieni di colore, vita e aromi. Luoghi quasi fuori dal tempo, segno inconfondibile della cultura medio orientale.

Una volta atterrati all'aeroporto Punta Raisi, luogo di atterraggio della maggior parte dei voli Torino-Palermo, è possibile prenotare un veicolo inautonoleggio Palermo dotati di climatizzatore per muoversi per le vie della città al riparo dalla calura tipica della Sicilia.