Alla scoperta di Tolone

Tolone è una città della Provenza dall'anima marittima ma circondata da una delle regioni più belle al mondo. Scopriamo alcune cose da vedere, fare e gustare a Tolone!
 

1- Sentier des Douaniers

Tolone si trova su una rete di sentieri costieri che inizia a Six-Fours a ovest e prosegue fino a Hyères a est. Questo è conosciuto come il Sentier des Douaniers, che è stato istituito all'inizio del XIX secolo per facilitare la scoperta dei contrabbandieri da parte dei doganieri. Le 300 ore di sole all'anno in questa parte della Francia permettono a molte delle specie vegetali lungo il sentiero di rimanere in fiore anche in inverno. Gli escursionisti più accaniti vorranno mettere alla prova il loro coraggio sull'estenuante percorso tra Pointe de Cap Vieux e Cap Sicié.

2- Snorkeling a Anse Magaud

3- Mont Faron

La montagna di 584 metri dietro Tolone ne ha fatto un porto così attraente nell'antichità. Mont Faron bloccava il vento di maestrale da nord-ovest e, trovandosi proprio sulla costa, era il posto di vedetta ideale per monitorare il traffico marittimo e avvistare le navi nemiche. Grazie alla funivia che parte da un terminal a nord della città, sarete in cima in sei minuti per ammirare lo splendido panorama per fare passeggiate sui sentieri in cima alla scogliera.

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4- Tartiflette

La tartiflette è un famoso piatto originario delle Alpi francesi e viene normalmente servita durante l'inverno. La tartiflette non contiene molti ingredienti ed è piuttosto semplice quanto gustoso. Patate, cipolle, pancetta e formaggio morbido sono tutto ciò che serve: le patate vengono fritte con le cipolle e la pancetta in padella, dopodiché si versa sopra del vino bianco e si riduce il tutto. Il formaggio viene tagliato a metà e messo sopra gli ingredienti in modo che possa sciogliersi nel piatto mentre è in forno.

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