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Alla scoperta di Dakar

Dakar, la capitale del Senegal, è stata il cuore pulsante dell'Africa occidentale molto prima di diventare un centro turistico. Dakar ha sempre avuto una vivace vita notturna, panetterie, caffè e cultura da offrire. Scopriamo alcune cose da fare, vedere e mangiare a Dakar:
 

1- Visitare il Lac Rose

Il lago Retba, conosciuto quasi universalmente come Lac Rose, è il Mar Morto del Senegal. Situato a 29 chilometri a nord-est di Dakar, questo lago poco profondo è così chiamato perché il suo contenuto di sale notevolmente elevato fa diventare l'acqua di varie tonalità di rosa!
Dakar

2- Andare a Ngor Island

L'isola sembra un mondo lontano dalla terraferma. Sede di soli 100 residenti fissi, la piccola isola ospita un'infinità di piccole spiagge e di ristoranti locali. Andate a passare la giornata, prendete il sole, rinfrescatevi nell'acqua limpida e mangiate un po' di pesce fresco sulla spiaggia.

Date un'occhiata a 6 cose da fare a Dakar per scoprire altre attività.

3- Ile Gorée

Dakar
Ile Gorée è spesso citata come la cosa numero uno da vedere a Dakar, e non è difficile capire perché. Situata a due chilometri dalla costa meridionale di Dakar, l'isola è patrimonio mondiale dell'UNESCO. Con una popolazione di circa 1.500 abitanti che vivono in case color pastello su tranquille strade acciottolate, Ile Gorée è davvero una festa per gli occhi.

Date un'occhiata a 4 cose da vedere a Dakar per vedere altre attrazioni.
 

4- Ceebu jën

Il piatto più amato dal Senegal e consumato qui a pranzo più volte alla settimana è il ceebu jën, che significa riso e pesce. Il ceebu jën consiste in riso stagionato, un pezzo di pesce alla griglia o fritto in padella, farcito con una pasta all'aglio, qualche verdura. I sapori sono freschi, audaci e sorprendenti. Ed è anche economico!

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Dakar
La capitale del Senegal, Dakar, è la città più occidentale dell'Africa. Quasi interamente chiusa dall'Atlantico, Dakar si è evoluta in una città moderna, ricca di attrazioni e siti culturali!