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- Alla scoperta di Amsterdam
Alla scoperta di Amsterdam
Costruita su una terra bonificata, Amsterdam è un'impresa di ingegno, e ancora oggi è animata dall'intraprendenza che ha guidato l'età dell'oro del XVII secolo. Scopriamo alcune cose da vedere e provare!1- In giro per la città in bicicletta
Ci sono oltre 800.000 biciclette ad Amsterdam. Sono più biciclette che persone! Andare in bicicletta ad Amsterdam è uno stile di vita, reso più facile dall'imbattibile rete di piste ciclabili e dal paesaggio pianeggiante della città. Amsterdam è regolarmente in cima alle liste delle città più ciclabili del mondo, e non c'è modo migliore per esplorare le attrazioni della regione se non pedalando.
2- Museumplein
Sede del Rijksmuseum, del Van Gogh Museum, dello Stedelijk Museum e del Royal Concertgebouw, Museumplein è il cuore culturale pulsante di Amsterdam. Recentemente rinnovato a livello mondiale, il verdeggiante e architettonicamente stupefacente quartiere di Oud-Zuid, è un paradiso per gli amanti dell'arte. La piazza aperta tra gli edifici pulsa di attività tutto il giorno, con mostre all'aperto, mercati e una grande piscina per bambini in cui immergere le dita dei piedi nelle giornate più calde. Nei mesi invernali, la piazza si trasforma con una vasta pista di pattinaggio all'aperto.
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3- I canali
Potrà sembrare scontato ma i canali di Amsterdam sono una vera e propria opera d'arte a cielo aperto. L'intricata rete di canali che collega e attraversa la città offre uno spettacolo unico: godetevi la luce del tramonto rifelttersi sull'acqua o respirate l'aria fresca comodamente seduti ad ammirare le barche che navigano per la città. Alcune sono vere e proprie case in cui soggiornare!
Dai un'occhiata a 4 cose da vedere ad Amsterdam.
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4- Bitterballen
Ad Amsterdam, le polpette di carne croccanti chiamate Bitterballen sono lo spuntino da consumare nei bar della città. Dato che la maggior parte dei viaggiatori visita almeno un bar di Amsterdam, mangiare Bitterballen è quasi inevitabile. La ricetta del Bitterballen è abbastanza semplice e può essere completata in pochi passi. Per prima cosa, la carne viene cotta lentamente e congelano lo stufato che ne risulta fino a quando non si solidifica. Poi formano il composto di carne in palline, le impanano e le friggono fino a renderle croccanti, una delizia!
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