Ricerca voli low cost
- Piatti da provare a Valencia
Piatti da provare a Valencia
La cucina valenciana è ricca di sapori diversi, dai gustosi frutti di mare ai deliziosi dessert. Ecco alcuni piatti da provare a Valencia!1- Paella
Uno dei piatti spagnoli più conosciuti, la paella affonda le sue radici a Valencia. Originariamente la paella veniva cucinata in calderoni enormi all'aperto e ha visto aumentare la sua popolarità intorno alla metà del 1800. La tradizionale paella valenciana comprende pollo, coniglio e fagioli bianchi locali chiamati garrafó, ma sono famose anche quella con i frutti di mare e la paella "mista", che contiene sia carne che pesce.
2- Fideuà
Questo piatto nasce come un umile piatto tipico dei pescatori. Agli spaghetti vengono aggiunti frutti di mare come la rana pescatrice, i calamari, i gamberetti e altro ancora. Un dei piatti più conosicuti e tipici di Valencia.
3- Bunyols
4- Arròs a banda
Questo tipico cibo valenciano non va confuso con la paella. Infatti, questo piatto ha avuto origine nella vicina Alicante, dove i pescatori usavano il loro pesce invenduto per preparare il brodo utilizzato per la cottura del riso. Il riso e i frutti di mare sono tradizionalmente serviti separatamente in questo piatto: prima viene il pesce, poi il riso viene servito come secondo piatto e condito con un pizzico di maionese all'aglio.Trova subito il tuo volo per Valencia con Jetcost!
