Le cose migliori da assaggiare a Dubai

Dubai era originariamente un piccolo villaggio di pescatori, ma ora è diventata una città futuristica. La cucina di Dubai è cosmopolita come la sua gente. Nell'emirato si può godere di ogni stile culinario immaginabile. Ma ecco le 4 cose migliori da assaggiare a Dubai: 
 

1- Cammello ripieno

Il cammello ripieno è un piatto tipico delle feste beduine. Questo piatto è stato servito in occasione di matrimoni e altre celebrazioni. In sostanza, è carne di cammello ripiena di altre carni, come l'agnello e il montone. Il "Guinness dei primati" cita la ricetta come "il piatto più gigantesco del menu del mondo".

2- Ghuzi

Ghuzi is a typical Dubai dish. It consists of roast lamb on a bed of rice with nuts. The rice can sometimes be replaced by cooked wheat mixed with fresh mint.

3- Datteri

I datteri sono un frutto molto comune negli Emirati Arabi Uniti. Per secoli i beduini si sono nutriti principalmente di datteri raccolti nei palmeti. Questo frutto viene mangiato fresco, essiccato, come sciroppo (al jibeet) o frullato. Il dattero viene servito anche come accompagnamento al caffè o al tè, o come pasto (kul wiskut).
 

4- Baba Ganousch

È un piatto molto popolare in Medio Oriente. Il baba ganousch è una purea di melanzane condita con pepe, limone, scalogno, aglio, sale e maionese. Si può mangiare con carne arrosto, con una pita o semplicemente intingendo il pane arabo in questa purea.

Dubai è una città sorprendente e futuristica. Lusso, stravaganza e spiagge sabbiose vi aspettano per un soggiorno indimenticabile! Non mancherete di divertirvi anche voi. Trova subito il tuo volo per Dubai con Jetcost!