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- Piatti da gustare a Lisbona
Piatti da provare a Lisbona
Lisbona è una grande città per assaggiare una vasta gamma di cibi portoghesi provenienti da tutti gli angoli della nazione costiera, comprese le specialità locali che hanno avuto origine sulle sue strade così come i piatti portoghesi di altre regioni! Ecco 4 piatti da provare in un viaggio a Lisbona:1- Pastéis de Nata
Popolari in tutto il mondo, i Pastéis de Nata sono crostate di crema pasticcera all'uovo che si distinguono per il loro colore giallo brillante e la consistenza cremosa. La caramellizzazione rende la parte superiore dell'autentico Pastéis de Nata marrone scuro quasi bruciato, ma il colore non influisce sul sapore!
2- Panini Bifana
Questo iconico panino portoghese è composto da carne di maiale marinata e saltata in padella, confezionata all'interno di un rotolo croccante. Aggiungete delle patatine fritte per completare il pasto economico definitivo di Lisbona.
3- Sardinhas
Anche se le Sardinhas o sardine sono più fresche a metà giugno, quando Lisbona celebra questo pesce durante la sua annuale Festa delle Sardine di Sant'Antonio, gli abitanti del luogo mangiano sardine alla griglia e in scatola tutto l'anno. Un must da provare!
4- Bacalhau
Questo pesce salato è un alimento popolare portoghese e fa parte del patrimonio del paese. Oggi, i viaggiatori trovano il Bacalhau nei menu di cucina portoghese in tutta Lisbona, con sufficienti varianti per eliminare ogni possibilità di noia.
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